כתוב כתוב
הירשם
down
התחבר
down
menu
Mypen home בית

המקום שלך לכתוב

magazine המגזין
library הספרייה
drawer המגירה
חדשותספורטתרבות ובידורעסקיםיחסיםדעותלייף סטיילטכנולוגיה
1

כמעט קניתי מכונת אריזה. זה קרה לכם גם?

החלטתי לייבא מזון מחו"ל ולהפיצו בארץ, מאיפה מתחילים?

במשך שנים עבדתי בחברת מזון גדולה (לא נזכיר את שמה אבל זה מתחרז עם בושם)
התחלתי לפני שתיים עשרה שנים במחסן הלוגיסטי בתפקיד הכל כך חשוב, אולי החשוב ביותר במחסן, הייתי אחראי על המכונה שסוגרת את השקית של הבמבה. כן כן, אני יודע שכולכם בשוק לנוכח המעמד אבל אני הייתי אחראי על זה שהשקית במבה שלכם תהיה סגורה כמו שצריך.
עברו שנים והתמקצעתי באמת בכל בורג ובכל מכונה שקיימת בשוק המכונות אריזה.
אבל, כמו הרבה אנשים שכירים אחרים רציתי יותר, רציתי שההשקעה והזמן שאני נותן יניבו לי יותר כסף מבלי שיהיה לי בוס ומנהל ומנכ"ל- רצית להיות עצמאי והבוס של עצמי. בכישלונות ובהצלחות.
החלטתי להגיד יפה להתראות, להביא עוגה וכיבוד (מהמחסן למטה) ולהיפרד מהמקום שהיה לי לבית בשתיים עשרה שנים האחרונות.
עם כספי הפיצויים החלטתי לעשות את מה שאני יודע לעשות הכי טוב, להתעסק עם מזון יבש לא ארוז ולארוז אותו בצורה האופטימלית ביותר לשיווק בחנויות וברשתות המזון.

בדקתי אילו מוצרים אפשר לייבא מבלי שיהיה צורך ביותר מידי ביורוקרטיה ולכן מזון יבש הוא הדבר הנכון ביותר. מצאתי מוצר מעניין - פירות מיובשים שנאפים בתנורים גדולים ומשווקים כחטיף בריאות ללא חומרים משמרים וללא שמן. תפוח, אפרסק, אגסים ועוד כל מיני פירות מעניינים שאותם אוכל לשווק ברשתות המזון הבריא שתופס תאוצה רבה בעולם וגם בארץ.
כמובן שיש צורך באישור כשרות- אז הייתי צריך להביא דוגמה ולהעבירה בכשרות, אבל איזו כשרות? תלוי מי הקהל שלי. כולם. אז אני צריך כשרות מאוד חזקה. אז הבנתי שזה הופך להיות סיפור....
אמרתי שנעזוב את זה בינתיים בזמן שאבחר את מכונת המזון שאני צריך, כלומר מכונות, כי לשיטת האריזה יש צורך בשתי מכונות שונות. מכונה אחת שמפרידה וממיינת ומכונה שנייה שאורזת את המוצר. כמה עשרות אלפי שקלים, לא סיפור.
נזכרתי שאני צריך גם עובדים, לפחות שלושה, שניים שיעבדו על המכונות ואחד שיפקח וגם יעבוד על המכונות בזמן שאני מתזז בין משרד למשרד של רשתות השיווק לנסות לקבל שטחי מדף, וגם חברת הובלה שתספק את המוצרים לרשתות וכמעט שכחתי שעדיין צריך להוציא אישורים וכשרויות מהרבנות. פתאום הבנתי מה שידעתי במשך שנים אבל במהלך העבודה פשוט התרגלתי שלא לשים לב, נזכרתי שעשרות אנשים עובדים מסביב לשעון בחברות גדולות כדי לעלות מוצר על המדף ולעשות לבד את מה שעושים עשרות אנשים זה הרבה יותר מורכב.

התחלתי לחפש בגוגל "מכונות אריזה" וראיתי כמה חברות בארץ במציעות את מגוון המכונות ובניהן גם המכונות שאני צריך. נכנסתי ובדקתי מחירים והשוואתי והשארתי פרטים וקיבלתי את המושג שכבר די היה לי.
בין כל תוצאות החיפוש נתקלתי בדף "מכונות אריזה- רכישה מול מיקור חוץ". נכנסתי.
הכוונה במיקור חוץ היא שיש חברה שמתמחה באריזות מזון שנותנת מענה לכל מי שלא יכול או לא מעוניין לרכוש מכונה.
בדף הזה החברה (פרו מן יו ) פרסה את כל היתרונות של מיקור חוץ מול רכישה כולל עלויות, כשרויות, עובדים, תקלות ועוד. וואלה אחלה רעיון.
למה לרכוש מכונות משל עצמי שאני אפילו לא יודע כמה זמן המכונות יעמדו בלי פעילות וכמה אצטרך לשלם לעובדים אם המכונות לא יפעלו - ואם לא אשלם להם כי אין עבודה למה שהם יישארו אצלי בכלל....
קבעתי פגישה עם חברת פרו מן יו אצלם במשרד.
ישבנו לפגישה מאוד נעימה ומאוד מקצועית שבה הציעו לי שירות מיוחד שלהם שנקרא "מהדף למדף". המשמעות היא שהם דואגים למוצר שלי משלב תכנון האריזה - גם מבחינת החומר הנכון למוצר שלי, לסגירה הנכונה וכולל גם עיצוב האריזה ע"י מעצבת גרפית וגם מיתוג עם איש שיווק וקריאיטיב. לאחר מכן חשבנו על כל הדברים כמו גודל האריזה וכמות המוצר בכל שקית, דיברנו עם רשתות המזון שאיתם יש להם קשר הדוק וטוב וגם עזרו לי לקבוע איתם פגישות טעימות.
ה אני אגיד לכם, כמה שחשבתי שאני מבין באריזה הם ממש מקצוענים.

היום המוצר שלי עומד גאה ברשתות השיווק הנכונות ואני בעלים גאה של קו מוצרים שונים של "חטיפי בריאות". נכון, אין הרבה מייבאים ומשווקים של מזון בארץ חוץ מהחברות הגדולות שכולם מכירים אבל ת'כלס, יש מקום בשוק הזה לעוד כמה "דגים קטנים". ותודה לפרו מן יו.

חולמים לצאת לאור? שיתוף פעולה בין mypen להוצאת ספרי ניב יכול להגשים לכם את החלום!

בר כהן עקוב אחר בר
שמור כתבה
לכתבה זו 0 תגובות
שלח תגובה
אני מסכים ל תנאי השימוש
כותבי החודש במגזין
בר כהן
שיחות נפש עם עצמי במעלית תקועה
שיחות נפש עם עצמי במעלית תקועה
מאת: בר כהן
לסבתא יש חברה חדשה
לסבתא יש חברה חדשה
מאת: בר כהן
היום האחרון של חיים
היום האחרון של חיים
מאת: בר כהן
התאמת מדרסים ייעודיים לשחקני טניס
התאמת מדרסים ייעודיים לשחקני טניס
מאת: בר כהן
כתבות אחרונות
כשהאדמה נשמטת לך מתחת לרגליים
כשהאדמה נשמטת לך מתחת לרגליים
מאת: שבע סישולדי
אני מחכה לרגע שנהיה רק שנינו, לבד
אני מחכה לרגע שנהיה רק שנינו, לבד
מאת: Ishaia Winstock
לפעמים אנשים נורמטיביים נמצאים בסיטואציה לא נורמטיבית כלל
לפעמים אנשים נורמטיביים נמצאים בסיטואציה לא נורמטיבית כלל
מאת: Yair Elbaz
שיעור בחיים
שיעור בחיים
מאת: T T
המדורגים ביותר
GAME OVER עבורה?
GAME OVER עבורה?
מאת: שבורת כנף
על המוכר והזר
על המוכר והזר
מאת: שבורת כנף
מבוא לתורת הגבר פרק 1
מבוא לתורת הגבר פרק 1
מאת: Avrahami Amitay
גם ככה אין לי חבר
גם ככה אין לי חבר
מאת: דנה לוי